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こだわりをもって造っています
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山本さんは農協に勤務してお茶の生産・製造・ お茶の専門指導員なども手がけていましたが、100%静岡森町産のお茶の葉を使用して、「
こだわったお茶造りを行いたい」・「美味しい森町のお茶を全国に広めたい」と思い、農協をお辞めになり現在独立してお茶を製造されています。 |
お茶の先生です。
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山本さんは｢手揉み保存会｣のメンバーでもあり、取得するのが大変難しい茶手揉み技術資格認定の教師捕の資格ももってらっしゃいます。 |
賞をとりまし
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去年行われた「第３８回森の茶仕上品評会」では、
 特選森の茶 優等
森の香 一等
を見事獲得されました。
（右：新聞切り抜きがその時の記事。山本さんも写ってます）
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山本さんです。 |
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手揉み実演会の時に手揉み保存会のみなさまと写真を撮らせていただきました。 |
私たちが売っています。
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左右に座っているのが、森の茶.comの運営をしている(左)和多と(右)上田です。（左から２番目に山本さんもいます。）
まったくお茶に縁のなかった私たちでしたが、お茶の美味しさに見せられて当サイトを立ち上げることになりました。
山本さんが造るお茶は一言でいうと「かおり高くまろやか」です。ぜひ、本物の味を全国のみなさまに飲んでいただきたいと思っています。
一度飲んでいただければ必ずそのおいしさがわかっていただけると思います。 |
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